姜对光照的要求？

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姜属于中光性植物，在中等强度的光照条件下生长良好。苗期若遇高温强光，常表现植株矮小，叶片发黄，生长不旺，叶片中的叶绿素减少。综合多数试验结果，生姜光饱和区大致在650～850微摩尔/（米2·秒）（约相当于30000～45000勒克斯）范围，有研究表明，生姜的光饱和点在1000微摩尔/（米2·秒）以上。生姜光补偿点在15～27微摩尔/（米2·秒）（约相当于800～1500勒克斯）。与其他多种蔬菜相比，其光补偿点较低，说明生姜利用弱光能力较强，具有较耐阴的特性。虽然生姜具有一定耐阴能力，但对其生长来说，并不是光照越弱越好，在大田生产中，若遇连阴多雨天气或遮光过度，则光照不足，亦对姜苗生长不利，往往表现植株徒长，茎秆细弱，叶片黄而薄、产量降低。

在温度及其他各种生态条件均较适宜情况下，由于生姜对光照强度适应范围较宽，因此，保持500～800微摩尔/（米2·秒）（约相当于28000～44000勒克斯）对生姜单叶光合作用均有利。若连阴多雨，光照不足，亦对姜苗生长不利。据试验，姜单叶光合作用光补偿点为20～30微摩尔/（米2·秒），光饱和点为660～820微摩尔/（米2·秒）。在适宜的温度、湿度条件下，保持600～800微摩尔/（米2·秒）光照强度，姜单叶光合作用较高，但群体光合要求的光强比单叶或单株高得多。试验证明，光强达到11800微摩尔/（米2·秒）时，尚未达到群体光饱和点。因此，对姜的群体应保持较强的光照。

姜不同生长时期对光强的要求不同。发芽期要求黑暗，幼苗期要求中等强度光照，旺盛生长期生长量大，较强的光照有利于光合产物的制造和积累。

姜对日照长短要求不严格，无论长日、短日或自然光条件下均可形成根茎，但自然光条件下最好。试验证明，自然光下，地上茎叶和根茎的鲜、干重均为最高，其次为长日照，短日照处理的最轻（表2-5）。

表2-5 光周期对生姜生长的影响

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